Olen ollut taas uudelleen useamman vuoden jo gluteenittomalla ruokavaliolla. Epämääräiset vatsakivut, väsymys, huonot veriarvot, reisien/käsivarsien kutina ja alavireiset harjoitukset ovat olleet pois mennyttä elämää gluteenittoman ruokavalion myötä. Vuohelan Herkun gluteenittomat tuotteet ovat olleet koko ruokavaliomuutoksen ajan minulle maistuvimpia ja halutuimpia tuotteita. Ne ikäänkuin ovat hävinneet jonnekkin äkkiä. Tänään sain kunnian solmia pääyhteistyökumppani sopimuksen Vuohelan Herkku Oy kanssa.
Vuohelan Herkku on Suomen johtava gluteenittomien tuoretuotteiden valmistaja. Kaikki lähti liikkeelle toimitusjohtaja Pirkko Hämäläisen keliakiasta ja halusta tarjota herkullisia leivonnaisia erityisruokavalioihin. Nykyään Vuohelan Herkun maistuvat tuotteet löytyvät myös kaupan pakastealtaista. Tuotteissa käytetään vain puhdasta gluteenitonta viljaa. Eikä tehtaan tiloissa valmisteta kuin gluteenittomia tuotteita. Lisäksi tattari, riisi, puhdas kaura ja Farina tuotteet tehdään kaikki omilla linjastoillan.
Omia suosikkejani ovat riisipiirakat, Juusto-tattis sämpylä sekä mustikka rahkapiirakka. Kannattaa maistella. Sieltä kauppojen leipähyllyiltä ja pakastealtaista niitä löytyy. Ja lisää tietoa Vuohelan Herkusta.